• Accueil
  • Blog
  • Annuaire
  • Petites annonces

Gâteau de mariage : comment le choisir

Mai 11, 2020 | Organisation

L’un des instants les plus appréciés du mariage est l’arrivée du gâteau. Tous les gourmands l’attendent avec impatience. Pour satisfaire ces fins gourmets, on voit apparaître de plus en plus de nouveautés culinaires. On en trouve de plusieurs types, aux formes et aux goûts variés. C’est pourquoi, de nombreux futurs mariés se perdent, bien souvent, dans ce flot d’informations.  

Pour vous aider dans votre choix nous avons choisi de vous présenter les gâteaux de mariage les plus tendances en 2021.

Une nouveauté “mondiale” vous est également présentée : le “Candy Cake ” ! Le Candy Cake est une nouvelle création de gâteau de mariage, née de deux professionnels issus de notre belle région.

Comment choisir son gâteau de mariage ?

Le Naked Cake (Nude Cake)

Grâce à son allure raffinée et élégante il est la star des mariages. Le Naked Cake est apprécié par sa simplicité et son esthétique.

Ce gâteau de mariage est composé, la plupart du temps, de génoise et de fruits.

naked cake, nude cake béziers, gâteau de mariage béziers, desserts mariage, cooking cakes béziers, mariage et beauté

 

 

Layer Cake

La traduction littéraire du Layer Cake est gâteau à couches. Cela nous donne beaucoup d’indices sur sa fabrication.

Justement comment est-il créé ? Il est composé de différentes couches successives, ce qui permet d’alterner le gâteau et la crème. On retrouve le plus souvent une couche de molly cake avec une couche de crème.  Le choix du gâteau de mariage se fera en fonction de sa capacité à résister au poids de l’ensemble des couches. Il est généralement garni de crème, de curd, de confiture, de pâte à tartiner, …

Il est souvent recouvert de pâte à sucre ou de crème meringuée.

layer cake, rose floral, cooking cakes, gâteau de mariage, desserts mariage, mariage et beaute, choisir son gâteau de mariage

 

Wedding Cake (Gâteau de mariage)

Le Wedding Cake ou gâteau de mariage s’impose depuis quelques années dans les mariages.

Son allure lui permet de rivaliser avec la traditionnelle pièce montée. D’ailleurs pour éviter de choisir entre les deux, de plus en plus de pâtissiers proposent de mélanger les deux en un seul et unique gâteau.

Composé, principalement, de génoise il est décoré de pâte à sucre ou de crème meringuée.

De manière générale, le Wedding Cake est une solution originale pour les futurs mariés créatifs.

wedding cakes, pâte meringuée, gâteau de mariage, meringue, pâtisserie mariage, gâteaux des mariés, chaise napoléon blanche, cooking cakes béziers, gâteau narbonne, gâteau béziers, mariage

 

La gâteau de bonbons pour son mariage

Souvent sollicité par les enfants, le gâteau de bonbons ou séduira tous les amoureux de sucreries.

On y retrouve un choix de bonbons, de couleurs et de textures différents.

 

Depuis peu, Christelle et Christelle proposent aux futurs mariés un gâteau de mariage qui alterne bonbons et Wedding Cake. Son doux nom est : Candy Cake.

Pour le découvrir ou avoir plus de renseignements sur le Candy Cake : Cooking Cakes & Le Manège à Bonbons.

Candy Cake, gâteau mariage, choisir son gâteau mariage, gâteau bonbons, wedding cake, gâteau mariage montpellier, gâteau de mariage narbonne, gâteau de mariage béziers

 

La pièce montée de Cupcakes

Disposés sur plusieurs étages, différents choix de cupcakes sont proposés aux invités.

Au dernier étage de la pièce montée on y retrouve toujours le Wedding Cake.

Cette option est pour varier les plaisirs afin de contenter, à coup sûr, toutes les papilles !

pièce montée gâteau, cooking cake, gâteau de mariage, robe de mariée, pâtisserie béziers, wedding cakes, cupcakes, assortiment de cupcakes

Alors quel gâteau sera la vedette à votre mariage ?

Tous les gâteaux de mariage en photos dans cet article ont été réalisés par Christelle de l’entreprise Cooking Cakes basée près de Béziers.

Profitez de ce doux moment et bonne dégustation !

 

Les prestataires du mariage

blog mariage, mariage, magazine de mariage, bouquet de fleurs, bouquet de mariée, blog mariage et beauté magazine, blog mariage Montpellier, blog Perpignan

Découvrez les professionnels du mariage en Occitanie : Robes de mariées, Photographes, domaines, traiteurs, fleuristes, coiffeurs

Votre magazine en vente

couverture magazine Mariage et Beauté, Numéro 4, robes de mariée, costume de marié, costume pour homme, Camilliano

Retrouvez chez vos marchands de journaux le magazine Mariage&Beauté chaque année dès le début du mois d’octobre.

Dernières petites annonces

Assiettes neuves en cristal

Assiettes neuves en cristal

A vendre 6 assiettes en cristal neuves
01/03/2020
Total des vues: 14
Prix: 30 €
Vaisselle en porcelaine

Vaisselle en porcelaine

Bonjour Je vends un service en porcelaine comportant 12 assiettes plates 6 assiettes creuses 5 assiettes à dessert 2 grandes…
01/03/2020
Total des vues: 9
Prix: 20 €
Vaisselle porcelaine de luxe compagnie nationale

Vaisselle porcelaine de luxe compagnie nationale

Vaisselle ancienne porcelaine
01/03/2020
Total des vues: 19
Prix: 30 €
panneau décoration

panneau décoration

Panneau décoratif pour mariage.
02/02/2019
Total des vues: 173
Prix: 1 €
Se rendre sur l'annuaire des prestataires spécialisés pour le mariage

L'annuaire

Trouvez
des prestataires

Se rendre sur le blog mariage pour faire le plein d'idées

Le blog

Inspirez-vous
des tendances

Plus d'information sur les salons de mariage de la région

L'agenda

Restez
bien informés

Voir toutes les petites annonces des mariés et dénichez la perle rare

Les petites annonces

Faites
des économies

Plus d'information sur Mariage & Beauté Magazine, comment l'obtenir, lire un extrait

Le magazine

Votre magazine
de mariage

Professionnels spécialisés dans les mariages en Occitanie, par secteur

Professionnels spécialisés dans les mariages en Occitanie, par département et par ville

À la recherche d'idées pour mon mariage

Recevoir notre Newsletter :

Mariage&Beauté

Mariage et Beauté est un magazine distribué chez tous les marchands de journaux de la région Languedoc-Roussillon chaque année au mois d’Octobre.

Il met en relation les futurs mariés avec des professionnels du mariage, prestataires de robes de mariée, traiteurs, lieux de réception, châteaux, maquilleuses, coiffeurs, etc... à Montpellier, Perpignan, Nîmes, Carcassonne, Alès, Villeneuve-les-Avignon, Narbonne et Béziers.

Actualités

Nous contacter

Pin It on Pinterest

Share This